Παρασκευή 17 Ιανουαρίου 2025

40 χρόνια παρουσίας και προσφοράς γιόρτασε ο Σύλλογος Ποντίων Κορυδαλλού "Εύξεινος Πόντος"

40 χρόνια παρουσίας και προσφοράς γιόρτασε ο Σύλλογος Ποντίων Κορυδαλλού "Εύξεινος Πόντος"
40 χρόνια παρουσίας και προσφοράς γιόρτασε ο Σύλλογος Ποντίων Κορυδαλλού "Εύξεινος Πόντος"

Την Κυριακή 12 Ιανουαρίου 2025 στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Κορυδαλλού “Μελίνα Μερκούρη” στην αίθουσα “Πλειάδες”, ο Σύλλογος Ποντίων Κορυδαλλού, έκοψε την πίτα του.

Προηγήθηκε βίντεο με την ιστορία του συλλόγου και ένα τιμητικό αφιέρωμα για τα 40 χρόνια παρουσίας και προσφοράς του, με τον τίτλο “Μία μικρή ιστορία ενός μεγάλου Συλλόγου” σε κείμενα και σκηνοθεσία του Ηλία Υφαντίδη.

40 χρόνια παρουσίας και προσφοράς γιόρτασε ο Σύλλογος Ποντίων Κορυδαλλού "Εύξεινος Πόντος"

Ακολούθησε η βράβευση του πρώτου προέδρου του συλλόγου, Θεόδωρου Στολτίδη.

Στην πίτα που πραγματικά συγκέντρωσε πολλούς φίλους και μέλη του Συλλόγου, παραβρέθηκαν, εκτός άλλων και, ο Δήμαρχος της πόλης Νίκος Χουρσαλάς, οι βουλευτές κ.κ. Γιώργος Βρεττάκος, Νίνα Κασιμάτη, Δημήτρης Μαρκόπουλος, οι κυρίες Βούλα Εϊτζόγλου, Σοφία Χαλκίδου.

Η Ένωση Ποντίων Πιερίας αποχαιρέτησε τον Μενέλαο Τερζόπουλο

Η Ένωση Ποντίων Πιερίας αποχαιρέτησε τον Μενέλαο Τερζόπουλο
Η Ένωση Ποντίων Πιερίας αποχαιρέτησε τον Μενέλαο Τερζόπουλο

Μέσα σε κλίμα βαθιάς συγκίνησης και σεβασμού, το Διοικητικό Συμβούλιο και τα μέλη της Ένωσης Ποντίων Πιερίας, μαζί με πλήθος κόσμου, αποχαιρέτισαν τον επίτιμο Πρόεδρο του συλλόγου, Μενέλαο Τερζόπουλο.

Ο Πρόεδρος της Ένωσης, κ. Κώστας Παπουτσίδης, με έντονη συγκίνηση εκφώνησε τον επικήδειο λόγο του:

"Σήμερα η μεγάλη οικογένεια της Ένωσης Ποντίων Πιερίας θρηνεί την μεγάλη απώλεια ενός πολύτιμου μέλος. Είμαστε όλοι εδώ για να τιμήσουμε τη ζωή και το έργο του αγαπημένου μας Μενέλαου Τερζόπουλου, ενός ανθρώπου που με την ανιδιοτελή αγάπη και την αφοσίωσή του άγγιξε τις ψυχές όλων μας. Ο Μενέλαος προσέφερε γενναιόδωρα την καρδιά και την ψυχή του στην Ένωση Ποντίων Πιερίας για περισσότερα από είκοσι χρόνια, αφήνοντας μια πλούσια και ανεξίτηλη κληρονομιά πολιτισμού και ανθρωπιάς.

Με το όραμα, τη σκληρή δουλειά και την απαράμιλλη αφοσίωσή του, ο Μενέλαος συνέβαλε σημαντικά και ουσιαστικά ώστε να αποκτήσουν, ένα όνειρο πολλών χρόνων, οι Πόντιοι της Κατερίνης και της Πιερίας: το πνευματικό - πολιτιστικό κέντρο του συλλόγου, φωλιάζοντας μέσα τις μνήμες τους, την ιστορία και τον πολιτισμό τους. Μεταμόρφωσε την Ένωση σε έναν χώρο όπου οι παραδόσεις, οι αξίες μας και η πολιτιστική μας κληρονομιά ζωντανεύουν. Η ζωή του Μενέλαου ήταν παράδειγμα ανιδιοτέλειας και αληθινής αγάπης.

Η Ένωση Ποντίων Πιερίας αποχαιρέτησε τον Μενέλαο Τερζόπουλο

Έμεινε ανεξίτηλα στη μνήμη μου από την παιδική μου κιόλας ηλικία, όταν τον επισκεπτόμουν συχνά στο ιατρείο του ως χοροδιδάσκαλος τότε του συλλόγου, και διαπίστωσα πολλές φορές την αφοσίωση και την αγάπη του για τους συνανθρώπους του αλλά και τον μεγάλο αγώνα που έκανε για την Ένωση μας. Πάντα πρόθυμος να βοηθήσει και να στηρίξει τους συνανθρώπους του, κέρδισε την εκτίμηση και την αγάπη όλων μας. Ήταν ένας άνθρωπος με μεγάλη καρδιά και ανοιχτή ψυχή, που προσέφερε χωρίς αντάλλαγμα την υποστήριξή του σε όλους γύρω του.

Η καλοσύνη και η ευπρέπεια του αποτέλεσαν υπόδειγμα για όλους μας. Η μνήμη του Μενέλαου θα παραμείνει ζωντανή μέσα από τις πράξεις μας, καθώς συνεχίζουμε το έργο του με την ίδια φλόγα και το ίδιο πάθος που εκείνος επέδειξε. Η κληρονομιά του δεν είναι μόνο υλική, αλλά και μια κληρονομιά αξιών, αρχών και πραγματικής αγάπης για την ιδιαίτερη καταγωγή του την Φάτσα, τον Αλησμόνητο Πόντο.

Η Ένωση Ποντίων Πιερίας αποχαιρέτησε τον Μενέλαο Τερζόπουλο

Μενέλαε, καθώς ανοίγεις τα φτερά σου για το ταξίδι της αιωνιότητας, να ξέρεις ότι πολλοί από τους συνοδοιπόρους σου είναι εδώ σήμερα για να σου απευθύνουν το ύστατο χαίρε. Θα ξαναβρείς τους άξιους συνεργάτες σου: την Αλίκη Σειτανίδου, τον Διονύση Ευθυμιάδη, τον Παναγιώτη Σινωπίδη, τον Βαγγέλη Παπουτσίδη, και όλους όσους σε συνόδευσαν στην πορεία σου.

Η αγάπη σου θα φωτίζει τον δρόμο μας όπως το πιο λαμπερό άστρο στον ουρανό και οι αναμνήσεις σου θα παραμείνουν χαραγμένες βαθιά στις καρδιές μας, σαν ανεξίτηλα σημάδια στην αιωνιότητα. Με βαθιά ευγνωμοσύνη σε ευχαριστούμε για όλα όσα πρόσφερες.

Είθε η μνήμη σου να μας φωτίζει και να αποτελεί ανεξάντλητη πηγή έμπνευσης, ενισχύοντας τη θέλησή μας να προχωρήσουμε το έργο σου. Τιμώντας την κληρονομιά σου, θα συνεχίσουμε ακλόνητα να μεταλαμπαδεύουμε την ιστορία και τον πολιτισμό μας των μαρτυρικών προγόνων μας στις επόμενες γενιές.

Αναπαύσου εν ειρήνη, αγαπημένε μας Πρόεδρε."

Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2025

Θεσσαλονίκη: Μάθε πώς γίνεται ο τανωμένος σορβάς, το χαβίτς, τα βαρένικα κι άλλα πιάτα Ποντιακής κουζίνας

Θεσσαλονίκη: Μάθε πώς γίνεται ο τανωμένος σορβάς, το χαβίτς, τα βαρένικα κι άλλα πιάτα Ποντιακής κουζίνας
Θεσσαλονίκη: Μάθε πώς γίνεται ο τανωμένος σορβάς, το χαβίτς, τα βαρένικα κι άλλα πιάτα Ποντιακής κουζίνας

Τανωμένος σορβάς, χαβίτς, βαρένικα, αλλά και περέκ και πισία… Είτε κάποιος είναι Πόντιος είτε όχι, δεν μπορεί να μην έχει γευτεί ορισμένα από αυτά τα πιάτα της ποντιακής κουζίνας. 

Τα μυστικά αυτών των συνταγών που «έρχονται» από τον Πόντο θα μπορούν να μάθουν όσοι συμμετάσχουν στα μαθήματα ποντιακής μαγειρικής που ξεκινά η Ποντιακή Εστία Νεάπολης.

Μάλιστα, οι διοργανωτές πρόσθεσαν τον χαρακτηρισμό «Βιωματικής» στα μαθήματα ποντιακής μαγειρικής. Για ποιο λόγο; «Επουδενί δεν θέλουμε να νομίζει κάποιος ότι θα παραδίδουν μαθήματα κάποιοι σεφ επαγγελματίες. Είμαστε μαγείρισσες, νοικοκυρές, μαμάδες και γιαγιάδες που μάθαμε αυτά τα πιάτα από τους γονείς μας και τα μαγειρεύουμε για τα παιδιά και τα εγγόνια μας», λέει στο TheOpinion η Αναστασία Μηνά, μέλος της Ποντιακής Εστίας Νεάπολης, μία από τις μαγείρισσες που συμμετέχουν.

Το πρόγραμμα αφορά την εκμάθηση ποντιακών φαγητών και εδεσμάτων την συνταγή και την ακριβή ποσότητα των υλικών καθώς και τον τρόπο εκτέλεσης, απευθύνεται σε μέλη του συλλόγου, άρα όσοι δεν είναι μέλη οι εκτός του συλλόγου που ενδιαφέρονται πρέπει να εγγραφούν μέλη για να το παρακολουθήσουν.

Θεσσαλονίκη: Μάθε πώς γίνεται ο τανωμένος σορβάς, το χαβίτς, τα βαρένικα κι άλλα πιάτα Ποντιακής κουζίνας Θεσσαλονίκη: Μάθε πώς γίνεται ο τανωμένος σορβάς, το χαβίτς, τα βαρένικα κι άλλα πιάτα Ποντιακής κουζίνας

Υπάρχει μια συμμετοχή ύψους 5 ευρώ για τα υλικά. «Η αρχική μου ιδέα ήταν η συμμετοχή να είναι δωρεάν, ωστόσο τα 5 ευρώ είναι απαραίτητα αν θέλουμε να έχουμε καλές πρώτες ύλες και επαρκείς ποσότητες προκειμένου οι συμμετέχοντες να μπορούν να γεύονται τα πιάτα. Παράλληλα, θα δίνεται και corpus με τις συνταγές που θα δουλεύονται στην κουζίνα μας», τονίζει στο TheOpinion ο Δημήτρης Ζιγκερίδης, πρόεδρος της Ποντιακής Εστίας Νεάπολης, που αριθμεί περίπου 100 με 120 μέλη. 

Ο χώρος της Ποντιακής Εστίας, στην Γεωργίου Σεφέρη 46 στη Νεάπολη, έχει διαμορφωθεί κατά το δυνατόν ώστε να μπορεί να χωρά τα περίπου 15 άτομα κάθε κύκλου, ενώ ήδη υπάρχει συμμετοχή.

Τα μαθήματα βιωματικής ποντιακής μαγειρικής αρχίζουν την Τρίτη 21 Ιανουαρίου 2025 στις 6.45 το απόγευμα, με υπεύθυνη την Τασούλα Μηνά, ενώ όσοι θέλουν να μαγειρέψουν και να παρουσιάσουν τη δική τους συνταγή μπορούν επίσης να το κάνουν.

Πηγή: The Opinion

Τρίτη 14 Ιανουαρίου 2025

Νέο Δ.Σ. στο Σύλλογο Ποντίων Φοιτητών Κομοτηνής

Νέο Δ.Σ. στο Σύλλογο Ποντίων Φοιτητών Κομοτηνής
 Νέο Δ.Σ. στο Σύλλογο Ποντίων Φοιτητών Κομοτηνής

Νέο Δ.Σ. εξελέγη στο Σύλλογο Ποντίων Φοιτητών Κομοτηνής. Η νέα σύνθεση έχει ως εξής:

Πρόεδρος: Μαρμαρίδης Χαράλαμπος
Αντιπρόεδρος: Δούδαλη Παρασκευή
Γεν. Γραμματέας: Χατζηϊωαννίδου Μαρία
Ταμίας: Κουσκουρίδου Σταματία
Μέλη: Καραμούζη Σοφία, Ζότο Δήμητρα, Κρομλίδης Αθανάσιος

Δευτέρα 13 Ιανουαρίου 2025

Μέριμνα Ποντίων Κυριών: Παρουσιάζεται το λεύκωμα «Τα Άνθη του Καπνού-Εικαστικές Τέχνες & Ποίηση»

Μέριμνα Ποντίων Κυριών: Παρουσιάζεται το λεύκωμα «Τα Άνθη του Καπνού-Εικαστικές Τέχνες & Ποίηση»
Μέριμνα Ποντίων Κυριών: Παρουσιάζεται το λεύκωμα «Τα Άνθη του Καπνού-Εικαστικές Τέχνες & Ποίηση»

Ο Πολυχώρος Πολιτισμού Ισλαχανέ και το Μουσείο της Μέριμνας Ποντίων Κυριών εύχονται Καλή Χρονιά και προσκαλούν τα μέλη και τους φίλους τους στο Ισλαχανέ την Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2025 στις 18.00 στην παρουσίαση του λευκώματος «Τα Άνθη του Καπνού-Εικαστικές Τέχνες & Ποίηση», της εικαστικού Μαρίνας Προβατίδου, από τις Εκδόσεις Κυριακίδη.