Τετάρτη 15 Απριλίου 2009

Μοίρασαν κερκέλια κι έψαλλαν κάλαντα για την έλευση του Πάσχα


Ένα έθιμο 80 χρόνων με ρίζες από τον Πόντο αναβίωσαν μέλη και μικρά παιδιά του πολιτιστικού συλλόγου ποντίων


Τα κερκέλια, ένα είδος κουλούρας που σύμφωνα με την ποντιακή παράδοση ήταν το πρώτο που γεύτηκε ο Λάζαρος μετά την ανάστασή του, μοιράστηκαν στο Θρυλόριο την Κυριακή των Βαΐων μία μέρα πριν την έναρξη της Μεγάλης Εβδομάδας. Μέλη και μικρά παιδιά του πολιτιστικού συλλόγου Ποντίων του οικισμού αναβίωσαν ένα έθιμο 80 χρόνων με ρίζες από τον Πόντο. Κορίτσια ντυμένα με παραδοσιακές ποντιακές στολές περιηγήθηκαν από σπίτι σε σπίτι για να ψάλλουν τα κάλαντα των Βαΐων και να λάβουν κέρασμα τα κερκέλια που οι Πόντιες νοικοκυρές φτιάχνουν τηρώντας πατροπαράδοτα έθιμα της πασχαλιάς. «Χαιρόμαστε που στα περισσότερα σπίτια έχουν κάνει κερκέλια», είπε χαρακτηριστικά η πρόεδρος του συλλόγου Χρύσα Μαυρίδου και αναφέρθηκε στις ρίζες του εθίμου, «το Σάββατο του Λαζάρου, οι γυναίκες έκαναν τα κερκέλια, δηλαδή το κουλούρι που κατά την παράδοση την ποντιακή τουλάχιστον, είναι το πρώτο που γεύτηκε ο Λάζαρος μετά την ανάστασή του. Υπάρχει βέβαια και άλλη μία εκδοχή που λέει ότι τα Κερκέλια τα έκανε ο Λάζαρος τριγυρνώντας στα σπίτια ζητιάνευε αλεύρι και με αλεύρι και νερό και λίγο αλάτι γιατί με αυτό τον τρόπο γίνονται και τα κερκέλια, έκανε τα κερκέλια και τα μοίρασε στα φτωχά παιδάκια».

Τα παιδιά κρατώντας καλαθάκια στα χέρια έψαλλαν τα κάλαντα των Βαΐων, «Βάϊ, βάϊ το βαΐ, τρώγω ψάρι και χαψί και τα παν την Κυριακή τρώγω το παχύ αρνί. Θεία, θεία να το κερκέλ, και δώσμε το κόκκινο το βοδ’», δηλαδή το κόκκινο αβγό, όπως εξήγησε ο κ. Μαυρίδου, «γιατί ξέρετε το αβγό εκείνη την εποχή ήταν ιδιαίτερα καλό φαγητό και μάλιστα αναζητούσαν και τα γερά αβγά οι αβγομάχοι και οπότε ό,τι αβγό τους έδιναν καταλαβαίνετε ότι περνούσε από τα δόντια τους για να ξεχωρίσουν τα γερά αβγά». Με τα αυγά που συγκέντρωσαν τα μέλη του συλλόγου την Κυριακή του Πάσχα θα λάβουν μέρος στις αυγομαχίες.


Εφημερίδα "Ο Χρόνος" 14-04-2009