Ξεκίνησε το τμήμα παραδοσιακής μαγειρικής στην Ένωση Ποντίων Γλυφάδας "Η Ρωμανία" |
Με μεγάλη επιτυχία ξεκίνησε την Τρίτη 21 Απριλίου 2015 η λειτουργία του τμήματος παραδοσιακής μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής στην Ένωση Ποντίων Γλυφάδας "Η Ρωμανία".
Πρώτη συνταγή που παρουσιάστηκε ήταν αυτή για τα παραδοσιακά "λαλάγγια". Στους συμμετέχοντες μοιράστηκε στην έναρξη του μαθήματος φάκελος που περιείχε τη συγκεκριμένη συνταγή, την ιστορία αυτής, καθώς και ένα φυλλάδιο με σύντομη παρουσίαση της Ποντιακής κουζίνας.
Η συνταγή, υπό την καθοδήγηση της υπεύθυνης του τμήματος Μαρίας Πανάρετου, αλλά και της ακούραστης εφόρου του συλλόγου Ελευθερίας Κουρτζόγλου, εκτελέστηκε με απόλυτη επιτυχία, οι δε συμμετέχουσες στο μάθημα, απόλαυσαν μετά το πέρας αυτού, τα πεντανόστιμα εδέσματα που παρασκεύασαν!
ΕΝΩΣΗ ΠΟΝΤΙΩΝ ΓΛΥΦΑΔΑΣ "Η ΡΩΜΑΝΙΑ"
Πλατεία Πόντου (Κονίτσης)
Περιοχή Αγία Τριάδα, Γλυφάδα
Τ.Κ. 16674
Τηλ & Fax: 2109646087