 |
| Συνεχίζουν με Περέκ στην Ποντιακή τους κουζίνα, στην Πολίχνη |
Η Ένωση Ποντίων Πολίχνης συνεχίζει την παρασκευή Ποντιακών εδεσμάτων (φαγητών και γλυκών) στο χώρο του πνευματικού κέντρου «Χρύσανθος Θεοδωρίδης».
Σκοπός είναι η εκμάθηση της κατασκευής αυτών των Ποντιακών εδεσμάτων στους μη γνωρίζοντες ώστε να διασωθεί και να διαδοθεί η Ποντιακή κουζίνα σε όλους.
Στην έκτη εκδήλωση, την Πέμπτη 7 Απριλίου 2016 στις 7 μ.μ. τα μέλη της Ε.Π.Π. θα παρασκευάσουν, Περέκ.
Η Ποντιακή κουζίνα επαναλαμβάνεται κάθε 1η Πέμπτη του μήνα για το 2016.
Στην εκδήλωση μπορούν να συμμετέχουν δωρεάν όλα τα μέλη της Ε.Π.Π.
Σχετικά θέματα
- Ωτία από την Ποντιακή κουζίνα της Ένωσης Ποντίων Πολίχνης (Video)
- Βαρένικα από την Ποντιακή κουζίνα της Ένωσης Ποντίων Πολίχνης (Video)
- Περέκ, Παραδοσιακή Ποντιακή πίτα