"Τερλί Πισία" και "πουγαλαμά" ετοίμασαν οι Πόντιοι της Ξάνθης στο 2ο Έτος Ποντιακής Γαστρονομίας |
Σε μια όμορφη εκδήλωση "Ποντιακής γαστρονομίας", γεμάτη από μυρωδιές και γεύσεις Πόντου, του Πολιτιστικού Συλλόγου Ποντίων Θρυλορίου Ροδόπης «Η Κερασούντα & το Γαρς» βρεθήκε ο Σύλλογος Ποντίων Ν. Ξάνθης την Κυριακή 17 Ιουλίου 2016 με κυρίες από τον Σύλλογο συμμετέχοντας με τα παραδοσιακό "Τερλί Πισία" και "πουγαλαμά".
Όλοι οι σεφ, αλλά και ο κόσμος, που πέρασαν από το τραπέζι του συλλόγου εκφράσθηκαν με τα καλύτερα λόγια για την τέχνη, την ποιότητα και την γεύση και των δύο φαγητών που ετοίμασε η κ. Ζουμπουλίδου Διαλεχτή και βοήθησαν οι Νεοφυτίδου Ελένη, Κολοβού Πηνελόπη και Πολυχρονίδου Σοφία.
Ο Σύλλογος δεν κατάφερε να κερδίσει βραβείο αλλά σημασία έχει η συμμετοχή και η συμβολή των γυναικών του Συλλόγου στην διατήρηση της "γευστικής" μας κληρονομιάς.
Σχετικά θέματα