Επιστρέφει η Ποντιακή κουζίνα στην Πολίχνη με λάχανο τουρσί |
Η Ένωση Ποντίων Πολίχνης συνεχίζει την παρασκευή Ποντιακών εδεσμάτων (φαγητών και γλυκών) στο χώρο του πνευματικού κέντρου «Χρύσανθος Θεοδωρίδης».
Σκοπός είναι η εκμάθηση της κατασκευής αυτών των Ποντιακών εδεσμάτων στους μη γνωρίζοντες ώστε να διασωθεί και να διαδοθεί η Ποντιακή κουζίνα σε όλους.
Έτσι λοιπόν η Ποντιακή κουζίνα επανέρχεται και το 2017 και συγκεκριμένα την Πέμπτη 2 Φεβρουαρίου 2017 στις 7 μ.μ., όπου τα μέλη της Ένωσης θα ετοιμάσουν τουρσί λάχανο.
Σχετικά θέματα
- Ωτία από την Ποντιακή κουζίνα της Ένωσης Ποντίων Πολίχνης (Video)
- Βαρένικα από την Ποντιακή κουζίνα της Ένωσης Ποντίων Πολίχνης (Video)
- Περέκ, Παραδοσιακή Ποντιακή πίτα