Οι Ποντιακές παραδόσεις στην Καβάλα (Video) |
Οι Πόντιοι της Καβάλας έχουν ιδιαίτερες ονομασίες και για τα φαγητά, που ακούγονται άγνωστα, αλλά είναι η δική τους ομηρική γλώσσα έκφρασης. Επίσης, επιλέγουν έναν φυσικό τρόπο για να βάψουν τα πασχαλινά αυγά με παντζάρια και υλικά από το φυτικό περιβάλλον.
Τα ταρνίκας είναι τα όμορφα διακοσμημένα αυγά για το τσούγκρισμα λέει η Φανή Δημητριάδου, πρόεδρος του λαογραφικού Συλλόγου Μαυροβάτου, που εξηγεί με ποιο τρόπο επιλέγονταν τα πιο γερά αυγά για τις παραδοσιακές αυγομαχίες.
Πηγή: ΕΡΤ