 |
| Παρουσιάζεται στη Νέα Υόρκη το βιβλίο «Ρίζα μ’ - Η παράδοση και η εξέλιξη της Ποντιακής κουζίνας» |
Το PHOS Council του Ιερού Ιδρύματος «Παναγία Σουμελά» μεταδίδει διαδικτυακά την παρουσίαση τού βιβλίου της Σοφίας Ουργαντζίδου «Ρίζα μ’ - Η παράδοση και η εξέλιξη της Ποντιακής κουζίνας», μέσα από ένα ταξίδι στις ρίζες της, την Κυριακή 19 Μαρτίου 2023 και ώρα 12:00 μ.μ. (ώρα ΝΥ/EST) ή 7:00 μ.μ. (ώρα Ελλάδος).
Θα προλογίσουν οι:
- Ηλίας Μαμαλάκης, Έλληνας Μάγειρας και Παρουσιαστής
- Θωμάς Σαββίδης, Ομότιμος Καθηγητής Α.Π.Θ.
Θα αναγνώσει αποσπάσματα του βιβλίου η Βασιλική Τσανακτσίδου και η Δόμνα Φωτιάδου-Αληθινού, η οποία θα συντονίσει και την εκδήλωση.