 |
| Νάουσα: και φέτος η εκδήλωση «Στράτας Φαείν» |
Η Εύξεινος Λέσχη Ποντίων Νάουσας - Εθνική Βιβλιοθήκη Αργυρουπόλεως «Ο Κυριακίδης», διοργανώνει για δεύτερη χρονιά την γαστρονομική εκδήλωση «Στράτας Φαείν», την Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου 2023 από τις 6:30 το απόγευμα και μετά, στην κεντρική πλατεία της Νάουσας (πλατεία Καρατάσου).
Όπως φανερώνει και ο τίτλος της διοργάνωσης, πρόκειται για street food [= φαγητό δρόμου] βασισμένο στην ποντιακή γαστρονομία και τις αγνές πρώτες ύλες της, μέσα από μία ιδιαίτερη προσέγγιση. Σε αυτή την γευστική εμπειρία, το μενού επιμελείται η παγκοσμίως βραβευμένη chef Κική Εμμανουηλίδου, ενώ μαζί της θα βρίσκεται και ο chef Κώστας Ιωακειμίδης με ομάδα μαγείρων.