Με γεύσεις της Ποντιακής κουζίνας ξεκίνησαν οι εκδηλώσεις μνήμης για τη Γενοκτονία των Ελλήνων του Πόντου στην Ελασσόνα |
Ο Δήμος Ελασσόνας και η Ένωση Ποντίων Ελασσόνας στο πλαίσιο της πρώτης ημέρας των εκδηλώσεων Μνήμης της Γενοκτονίας των Ποντίων και ανάδειξης του Ποντιακού πολιτισμού, διοργάνωσε σήμερα Σάββατο στην κεντρική πλατεία της Ελασσόνας την εκδήλωση, "Πόντος, η Γαστρονομία στη Συλλογική Μνήμη".
Μια δράση προκειμένου στη μνήμη των προγόνων τους να προσφέρουν και να παρουσιάσουν κάτι από τις γεύσεις των Ποντίων.
Στο περίπτερο που στήθηκε, η υπεύθυνη της δράσης κ.Σοφία Κέλογλου – Κυριλλίδου, παρασκεύασε για τον κόσμο που παραβρέθηκε, ποντιακή πίτα Περέκ και ποντιακή σούπα Σιουρβά, ενώ οι γυναίκες που συλλόγου πρόσφεραν στους παρευρισκόμενους, Οτία, Σαρμαδάκια Μαυρολάχανο, Πισία και άλλα ποντιακά εδέσματα.
Πηγή: Elassona 88,4