 |
| Μαντί του Συλλόγου Ποντίων Μακροχωρίου γεύτηκε η Κομοτηνή |
Ο Σύλλογος Ποντίων Μακροχωρίου συμμετείχε για 3η συνεχόμενη χρονιά στο 8ο Φεστιβάλ Ποντιακής Γαστρονομίας στο Θρυλόριο Κομοτηνής. Φέτος παρουσίασε ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ποντιακά εδέσματα, το μαντί, ένα πιάτο που ξεχειλίζει από ιστορία, γεύση και νοσταλγία.
Το Ποντιακό Μαντί ετοιμάστηκε με αγάπη, μεράκι και σεβασμό στην Ποντιακή γαστρονομία, από τις μαγείρισσες του συλλόγου: Γεωργία Συμεωνίδου, Ειρήνη Τσανακλίδου και Ελένη Τσαγγαλίδου.
«Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον Πολιτιστικό Ποντιακό Σύλλογο Θρυλορίου και ιδιαίτερα στην πρόεδρό του, Χρύσα Μαυρίδου, για την ζεστή και εγκάρδια φιλοξενία! Ευχαριστούμε επίσης όσους βρέθηκαν κοντά μας, μοιράστηκαν όμορφες κουβέντες και στήριξαν τη συμμετοχή μας.
Μέσα από τη συμμετοχή μας, συνεχίζουμε να κρατάμε ζωντανή την Ποντιακή παράδοση, τόσο μέσα από τη μαγειρική, όσο και μέσα από τη συλλογική μας παρουσία. Να είστε όλοι καλά! Συνεχίζουμε δυναμικά!», καταλήγει η ανακοίνωση του Συλλόγου.
Πηγή: Βεροιώτης