Παρασκευή 13 Σεπτεμβρίου 2024

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»
Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Με το έργο τους ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου, τον εμπλούτισαν και τον παρέδωσαν στα παιδιά και στους μαθητές τους ως «κόρη οφθαλμού» με την ευχή κι αυτοί με τη σειρά τους να τον κληρονομήσουν στις επόμενες γενιές. Ο Δήμος Ωραιοκάστρου για τρίτη χρονιά διοργάνωσε χθες το βράδυ τα «Καλούσεια 2024» προς τιμή του σπουδαίου Πόντιου χορευτή, Νίκου Καλούση και τίμησε προσωπικότητες του ποντιακού ελληνισμού.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Ειδικότερα, τιμήθηκαν ο λυράρης Μιχάλης Καλιοντζίδης, τα μέλη της οικογένεια Παυλίδη και ο αείμνηστος Δημήτρης Κασιμίδης, τ. Κοινοτάρχης, ιδρυτής του Χορευτικού Συγκροτήματος της Ευξείνου Λέσχης Θεσσαλονίκης.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

«Ως λάτρης της παράδοσης μεγάλωσα ακούγοντας για αυτούς τους ανθρώπους που τιμούμε. Αν και δεν είμαι ποντιακής καταγωγής οφείλω να καταθέσω ότι αυτό που πέτυχαν αυτοί οι άνθρωποι στη ζωή τους αγγίζει τα όρια του θρύλου όχι μόνο για τους Πόντιους, αλλά και για όλους εμάς. Ο τόπος σάς τιμά ως ελάχιστη ένδειξη ευγνωμοσύνης για όσα έχετε προσφέρει στη διατήρηση και διαιώνιση της ποντιακής παράδοσης», τόνισε ο δήμαρχος Ωραιοκάστρου, Παντελής Τσακίρης, απευθυνόμενος προς τα τιμώμενα πρόσωπα και τους συγγενείς τους.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

«Θέλω να επαναλάβω ότι ο μόνος τρόπος για να φέρουμε κοντά τις κοινωνίες μετά την μεταρρύθμιση του "Καλλικράτη" είναι ο πολιτισμός και η παράδοση. Απόψε κάνουμε ένα πολύ μεγάλο βήμα προς αυτή την κατεύθυνση. Η λέξη "Καλούσεια" προέρχεται από τον Νίκο Καλούση, από μια οικογένεια της περιοχής μας, που αποδεικνύει περίτρανα ότι ως προσφυγικός οικισμός το Ωραιόκαστρο έχει προσφέρει πάρα πολλά και για αυτό σας ευχαριστούμε, που είστε εδώ ανάμεσά μας οι εκπρόσωποι της οικογένειας. Θα συνεχίσουμε να διοργανώνουμε τέτοιες ποιοτικές εκδηλώσεις, για να τιμούμε ανθρώπους που προσφέρουν στον τόπο μας», πρόσθεσε ο κ. Τσακίρης.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Στη συνέχεια παρουσιάστηκαν βίντεο σχετικά με τα τιμώμενα πρόσωπα. Οι προβολές του οπτικοακουστικού υλικού συνδυάστηκαν με την παρουσίαση ποντιακών τραγουδιών και χορευτικών από μέλη της Ένωσης Ποντίων Ωραιοκάστρου και Φίλων και παλαιούς χορευτές, οι οποίοι σύστησαν την ομάδα «χορευτών Νίκος Καλούσης» για να τιμήσουν τον θρυλικό Πόντιο χορευτή.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Στο λυράρη Μιχάλη Καλιοντζίδη την τιμητική πλακέτα απένειμαν η Σοφία Δημητριάδου, Αντιδήμαρχος Διαχείρισης Κρίσεων, Πολιτικής Προστασίας και Προστασίας του Πολίτη και ο πρώην αντιδήμαρχος και αυτοδιοικητικός, Ανέστης Πολυχρονίδης.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Στο Νικόλαο Παυλίδη (εκ μέρους της οικογένειας Παυλίδη) την τιμητική πλακέτα απένειμε ο Κωνσταντίνος Μοσχοβόπουλος, εντεταλμένος σύμβουλος Αθλητισμού και για θέματα Διαχείρισης του στόλου οχημάτων του Δήμου Ωραιοκάστρου.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Την τιμητική πλακέτα στο Νικόλαο Κασιμίδη, ανεψιό του αείμνηστου Δημήτρη Κασιμίδη, απένειμε ο Ηλίας Καλούσης, εγγονός του Νίκου Καλούση.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Τα τιμώμενα πρόσωπα ευχαρίστησαν τον Δήμο Ωραιοκάστρου για την τιμητική διάκριση και συγκινημένοι ανέσυραν αναμνήσεις από βιώματα που είχαν στο Ωραιόκαστρο, τα οποία μοιράστηκαν με το κοινό και χειροκροτήθηκαν θερμά.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Στην εκδήλωση χαιρέτισε ο αντιπεριφερειάρχης Πολιτισμού και Αθλητισμού της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, Χρήστος Μήττας, εκπροσωπώντας τον περιφερειάρχη, Απόστολο Τζιτζικώστα. Συνεχάρη την διοίκηση του Δήμου Ωραιοκάστρου για την πρωτοβουλία να τιμά προσωπικότητες που έχουν αναδείξει τον πολιτισμό του Πόντου και για τις εκδηλώσεις που διοργανώνει στο πλαίσιο των εκδηλώσεων «Πολιτιστικό Καλοκαίρι» διατηρώντας ζωντανές τις παραδόσεις του τόπου.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Η αφηγήτρια Αγγελική Παμπουκίδου ευχαρίστησε όσους συνέβαλαν για να γίνουν τα 3α «Καλούσεια» και ειδικά τον αντιδήμαρχο Υποδομών, Ευταξίας και Καθημερινότητας του Πολίτη, Δημήτρη Καρασαββίδη, ο οποίος ήταν ο εμπνευστής της εκδήλωσης.

Δ. Ωραιοκάστρου: Προσωπικότητες που ανέδειξαν τον πολιτισμό του Πόντου τιμήθηκαν στα «Καλούσεια 2024»

Στα «Καλούσεια 2024» συμμετείχαν οι καλλιτέχνες: Αλέξης Παρχαρίδης, Θοδωρής Κοτίδης, Φάνης Κουρουκλίδης (λύρα), Θόδωρος Κεσίδης (κλαρίνο), Χρήστος Φιλιππιάδης (πλήκτρα), Κώστας Ζώης (νταούλι) και το Χορευτικό Τμήμα της Ένωσης Ποντίων Ωραιοκάστρου και Φίλων ΕΠΩΦ. Τη σκηνοθετική επιμέλεια – δημιουργία βίντεο είχε ο Πάνος Μπουντούρογλου.

Ένωση Ποντίων Φθιώτιδας: Η "Χειμωνίδειος στέγη" ανοίγει ξανά τις πόρτες της

Ένωση Ποντίων Φθιώτιδας: Η "Χειμωνίδειος στέγη" ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Ένωση Ποντίων Φθιώτιδας: Η "Χειμωνίδειος στέγη" ανοίγει ξανά τις πόρτες της

Η Χειμωνίδειος στέγη στη Λαμία ετοιμάζεται να ανοίξει ξανά τις πόρτες της και να υποδεχτεί παλιούς & νέους φίλους της. Η έναρξη των χορευτικών μαθημάτων πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 11 Σεπτεμβρίου και τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται κάθε Τετάρτη.

Η Ένωση Ποντίων Φθιώτιδας διοργανώνει δύο χορευτικά τμήματα:

Αρχάριοι: 19:00 - 20:00 
Προχωρημένοι: 20:00 - 21:00

Υπεύθυνη χορευτικών τμημάτων: Κωνσταντία Μεργιά.

Waiblingen: Οι "Αργοναύτες" ξεκινούν δυναμικά τη νέα χρονιά

Waiblingen: Οι "Αργοναύτες" ξεκινούν δυναμικά τη νέα χρονιά
Waiblingen: Οι "Αργοναύτες" ξεκινούν δυναμικά τη νέα χρονιά

Ο Σύλλογος Ποντίων "Αργοναύτες" Waiblingen, ενημερώνει τα μέλη και τους φίλους του συλλόγου ότι ξεκινούν οι πρόβες των χορευτικών του τμημάτων για τη νέα χρονιά την Παρασκευή, 13 Σεπτεμβρίου 2024 για τη σεζόν 2024-2025.

Η εκμάθηση ποντιακών χορών θα διεξάγεται κάθε Παρασκευή στο γυμναστήριο του σχολείου Staufer Grund- und Hauptschule στην οδό Mayenner Str. 32/2, 71332 Waiblingen στα παρακάτω ωράρια:
18.00 - 18.45: παιδικό
18.45 - 19.30: εφηβικό
19.30 - 20.15: αρχάριων κι ενηλίκων
20.15 - 22.00: παραστάσεων

Στον Χώρο Τεχνών στη Βέροια, η Ποντιακή stand-up comedy «Εύξεινος Γέλως»

Στον Χώρο Τεχνών στη Βέροια, η Ποντιακή stand-up comedy «Εύξεινος Γέλως»
Στον Χώρο Τεχνών στη Βέροια, η Ποντιακή stand-up comedy «Εύξεινος Γέλως»

Ο Μ.Α.Σ. «Η Καλλιθέα» της Βέροιας, παρουσιάζει την Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2024 (8.30 μ.μ.) στον Χώρο Τεχνών και όχι στο ανοιχτό θέατρο Άλσους, λόγω πρόβλεψης δυσμενών καιρικών συνθηκών, την ποντιακή sand-up comedy «Εύξεινος Γέλως», με τον Αλέξη Παρχαρίδη σε κείμενα του Δημήτρη Πιπερίδη.

100 χρόνια μετά την εκρίζωση των Ελλήνων του Πόντου από τα πατρικά και μητρικά τους χώματα η ποντιολαλιά, με τους δικούς της μυστικούς κώδικες, βρίσκει τον τρόπο και τους διαύλους επικοινωνίας με το ευρύ κοινό, όχι μόνο των συμπαγών ποντιακών κοινοτήτων αλλά και των μεγάλων αστικών κέντρων προσεγγίζοντας και την νεολαία. 

Στην παράσταση διάρκειας 90 λεπτών, ο Αλέξης Παρχαρίδης, με καταγωγή από το Καπίκιοϊ Τραπεζούντος και τα χωριά Πρωτοχώρι και Αλωνάκια Κοζάνης, υποδύεται τέσσερεις ρόλους επί σκηνής: Τον Αλέξη τραγουδιστή, την πόντια σε ρόλο γριά Παρθένα, τον Κοζανίτη γιατρό και τον πόντιο Χαράλαμπο, σύζυγο Παρθένας.

Γενική είσοδος: 10 ευρώ

Λαχταριστά Πιροσκί και “άρωμα” Ποντιακής κουζίνας στην 88η ΔΕΘ

Λαχταριστά Πιροσκί και “άρωμα” ποντιακής κουζίνας στην 88η ΔΕΘ
Λαχταριστά Πιροσκί και “άρωμα” Ποντιακής κουζίνας στην 88η ΔΕΘ

Την ευκαιρία να απολαύσουν τα αυθεντικά ποντιακά πιροσκί, παρασκευασμένα με παραδοσιακή συνταγή και φρέσκα, τοπικά υλικά (γεμιστά με φέτα ή πατάτα), είχαν σήμερα οι επισκέπτες της 88ης ΔΕΘ.

Συγκεκριμένα στην εκδήλωση που διοργάνωσε ο Δήμος Θεσσαλονίκης και το αρμόδιο τμήμα Τουρισμού, «Θεσσαλονικιώτικος Γαστρονομικός Περίπατος», παρασκευάστηκαν σε ζωντανή επίδειξη από τον βραβευμένο σεφ Ιωάννη Κοτζαγερίδη τα αγαπημένα σε όλους πιροσκί, τα οποία συνοδεύτηκαν από τις λευκές και ροζέ «Γοργόνες», τα κρασιά του αστικού αμπελώνα του δήμου της πόλης.

Λαχταριστά Πιροσκί και “άρωμα” Ποντιακής κουζίνας στην 88η ΔΕΘ

Στη συνέχεια, το αγαπημένο αυτό ποντιακό έδεσμα γεύτηκαν δωρεάν οι επισκέπτες της 88ης ΔΕΘ.

Σε δηλώσεις του ο Δήμαρχος της Θεσσαλονίκης, Στέλιος Αγγελούδης, τόνισε πως η πόλη είναι σήμα κατατεθέν της γαστρονομίας. «Ο Δήμος Θεσσαλονίκης συνεχίζει στο περίπτερό του να κάνει τις ομορφιές βραδιές που αφορούν τον τουρισμό και την γαστρονομία. Η Θεσσαλονίκη είναι πόλη της γαστρονομίας και της UNESCO. Ο κόσμος έχει “αγκαλιάσει” αυτές τις βραδιές και εμάς μας δίνει ιδιαίτερη ικανοποίηση. Η αντιδημαρχία Πολιτισμού και Τουρισμού έχει κάνει μια καταπληκτική δουλειά. Όλα αυτά που βλέπεται είναι προϊόν ενός σχεδιασμού και μιας προσπάθειας που θα βγαίνει εκτός Ελλάδας».

Λαχταριστά Πιροσκί και “άρωμα” Ποντιακής κουζίνας στην 88η ΔΕΘ

«Η Θεσσαλονίκη είναι μια από τις 60 πόλεις της Ελλάδας που έχει επιλέγει από την UNESCO για την γαστρονομία της και την ιδιαιτερότητα που έχει στη κουζίνα της. Ένα μεγάλο μέρος της ιδιαιτερότητας αυτής οφείλεται και στους πρόσφυγες που εγκαταστάθηκαν στη Θεσσαλονίκη στις αρχές του 20ου αιώνα, παίρνοντας μαζί τους τις γεύσεις και τις συνταγές τους. Σήμερα λοιπόν, η διεύθυνση της Τουριστικής Ανάπτυξης παρουσιάζει ένα παραδοσιακό φαγητό, το πιροσκί, σε διάφορες παραλλαγές. Ελπίζουμε να περάσουν καλά οι Θεσσαλονικείς που “αγκαλιάζουν” αυτή τη πρωτοβουλία, και θα θελα να πω πως για πρώτη φορά φέτος στα “Δημήτρια”, στο στοιχείο του Πολιτισμού συμπεριλαμβάνεται και η γαστρονομία», ανέφερε ο Αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού, Βασίλης Γάκης.

Λαχταριστά Πιροσκί και “άρωμα” Ποντιακής κουζίνας στην 88η ΔΕΘ

Από την πλευρά του, ο βραβευμένος σεφ για το street food πιροσκί με μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης, Ιωάννης Κοτζαγιερίδης, επεσήμανε πως η ποντιακή γαστρονομία είναι αναγνωρισμένη εδώ και πάρα πολλά χρόνια ως η κουζίνα της γαστρονομίας. «Τα πιροσκί είναι ένα έδεσμα που δεν λείπει από κανένα ποντιακό σπίτι και γενικότερα μην ξεχνάμε ότι η ποντιακή γαστρονομία είναι αναγνωρισμένη από το 1.800 ως η κουζίνα της μακροζωίας. Μην ξεχνάμε ότι όλοι ήταν σε αγροτικές περιοχές, οπότε ξεκίνησαν από τον Οκτώβριο να κάνουν μια προετοιμασία από τους γιοχάδες και τις μακαρίνες. Εμείς φροντίζουμε να συνεχίσουμε την παράδοση, εξελίσσοντας τα πιροσκί σε πιο μοντέρνες εκδοχές, με αποτέλεσμα να γίνουμε το 1ο street food στην Ελλάδα στο ποντιακό κομμάτι. Σήμερα θα δείξουμε κάποια από τα μυστικά μας που μας κάνουν διαφορετικούς, καθώς θα παρουσιάσουμε τα κλασικά πιροσκί με φέτα και πατάτα και το πιροσκί με μπουγιουρντί».


Τέλος, η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη του τομέα Γαστρονομίας και Τουρισμού της ΣΑΕΚ ΑΚΜΗ, ενώ τα φρέσκα υλικά για τα πιροσκί ήταν προσφορά του καταστήματος Πιροσκί στο Μοδιάνο.

Πηγή: Thestival