Την Ποντιακή Κουζίνα θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν όσοι επισκεφθούν την 26 Εμποροβιοτεχνική και Γεωργική έκθεση Δυτικής Μακεδονίας στα Κοίλα Κοζάνης που ξεκινάει την Παρασκευή 26/09/2010.
Συγκεκριμένα την Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου 2010 στις 20:00 θα γίνει παρουσίαση της Ποντιακής κουζίνας από τον αναπληρωτή Καθηγητή Α.Π.Θ. στο τμήμα Βιολογίας, Τομέας Βοτανικής, κ. Θωμά Σαββίδη με τις διατροφικές της αξίες και τις παραδοσικές γεύσεις ενώ θα προσφερθούν και ποντιακά εδέσματα όπως Ταν, Τυρομιντζ', Περέκια, Υβριστό, Χαβίτς, Τανωμένο σορβά, Μακαρίνα και Συρόν, προσφορά της Βιοτεχνίας Παραδοσιακών Προϊόντων "Βερμίου Γης" της κ. Ελένης Βασιλειάδου.
Θα παρουσιαστούν επίσης Ποντιακοί χοροί από τον Ποντιακό Μορφωτικό Σύλλογο Αγ. Δημητρίου-Ρυακίου.